14　お取り寄せの会

というのを、今まで何回か仲良しの人達と『ことこと』でやっている。
今回はテーマが「みんなが先生」。一人ずつが、作ることになった。

お取り寄せグループ

　

今回もなかなかおいしいお取り寄せでした！

夏らしい２品

　

キューリの漬け物と豚とキューリをかかっているたれで頂く品。
このたれがすごくおいしかった！
聞いてみたら、てんじゃん油という甘いたれを使ってるとの事、
作り方は、豚は沸騰したお湯でさっとゆでてお皿に
キューリをスライサーでカットし、てんじゃん油、ラー油、お醤油を混ぜてたれにする。
てんじゃん油、おいしかったので残ったのを　ちゃっかり頂いて帰りました。

とうふ春巻　　藤田香織先生作

とうふは電子レンジで水をきる。春巻きの皮にしそをひき、とうふを生ハムで包んだものを巻く。
それを油で揚げたもの。簡単できれいで　おいしい！
今度、パーティでまねさせてもらいま〜す！

アンディーブオージャンボン　こぐれひでこ先生作

この名の通りだよ！とひでちゃんがいうように、日本名ちこりをバターで　少し炒める。
それにハムを巻き、お皿に並べ、ホワイトソースをかけ、とろけるチーズ（苦みのあるのが良いらしい）をかけて、オーブンで15分位。こげて来たらOK!
これもおいしかった！とても私好み。

キッシュ　渡辺麻紀先生作

まきちゃんの場合は本当に先生だから、レシピはいれません！：：：：：が作りたい人はこの本を買って作ってね！

最後のとりをかざったのは　ボーイズクッキングの寿司

いけてましたよ！なかなか慣れた手つきで：：：！

「おいしい」「おいしい」の連続、そしてお腹いっぱい！
なにせいつも、この会は、2時から夜10時くらいまで、食べどうしなのだから！
『ごちそうさまでした！』の満足感いっぱいの1日でした。