02 定番おべんとう

「recipe 01 にんじんのたらこ合え」 に続き、こちらも kana ちゃんがつくったおべんとうです。

「元祖。お弁当でござんす!お弁当なので、どれも常温で美味しく食べられると思います。お弁当ってそういうものよね。」

つくね、姫ひじきの煮物、海老ニラまんじゅう、春菊のゴマ和え、だし巻き卵、ハスの酢飯、せりご飯です。蓋付きのかごの器もこんな風に、シックな色を選べば、大人っぽいお弁当になります。

一番下にはアルミホイル、ラップを敷いて、仕切りに葉っぱを使います。
コツはぎゅうぎゅうに詰めないこと。見た目も楽しく!

recipe02